Альтернативный рецепт, попроще, нашедшийся в Интернете вместе с тем, что был нужен мне. Тоже "Лиза", но другой номер. Миндальные орехи в тесте присутствуют и здесь!
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Для украшения:
Ингредиенты:
Для теста:
- 5 яиц
- 120 г сахарного песка
- 140 г муки
- 50 г тертого шоколада
- 1 чайн. ложка разрыхлителя
- 2 стол. ложки какао
- 50 г молотого миндаля
Для начинки:
- 4 стол. ложки вишневой водки
- 5 листиков желатина
- 350 г консервированных вишен (чистый вес)
- 1 чайн. ложка корицы
- 3 стол. ложки сахарного песка
- 500 мл жирных сливок
- 1 пакетик ванильного сахара
Для украшения:
- 100 г горького шоколада